來東眼山體驗，到訪泰雅部落從吃到用的「食在好竹藝」！

2026-03-16 最新消息新竹分署
春雨過後，正是桂竹筍盛產、森林生機盎然的季節。林業及自然保育署新竹分署所轄東眼山自然教育中心與桃園市復興區卡普部落桂竹協會將於4月18日至19日辦理「食在好竹藝」兩天一夜體驗活動(亦可參加單日行程)，結合森林生態探索與泰雅族桂竹工藝文化，邀請親子及一般大眾走入山林與部落，透過實地參與，感受自然與原住民族文化的魅力，自即日起開放線上報名(報名連結: https://recreation.forest.gov.tw/Education/Course?id=DYS-D1505)。
「食在好竹藝」活動以森林探索、生活應用及傳統工藝為學習主軸，透過夜觀東眼山森林生態、採桂竹與品嘗原住民料理等體驗內容，引導民眾從實際行動中認識森林資源的永續利用，以及原住民族文化所蘊含的生活智慧，進一步提升大眾對森林環境與原住民族文化的理解與參與。
在螢火蟲季節裡，首日於東眼山國家森林遊樂區進行森林探索與夜間生態觀察，認識森林生態及夜行性生物，觀察螢火蟲於林間飛舞的生態景象，透過安靜且不干擾的方式，體驗夜間森林獨有的自然氛圍。次日前往復興區泰雅族卡普部落，深入體驗部落的桂竹文化，認識桂竹的生長環境、體驗伐竹、製作竹製食器及竹工藝編織，並品嘗結合在地食材的原住民風味料理，從生活應用中理解桂竹在泰雅族文化中的重要角色。
東眼山自然教育中心位於桃園市復興區東眼山國家森林遊樂區內，蘊含豐富的森林生態資源，是民眾親近自然的好去處，是優質的環境教育設施場所，也是規劃完善的森林療癒基地，歡迎對森林生態與原住民文化有興趣的朋友，活動於115年3月16日上午9時開始開放報名，活動費用將根據所選擇之參與方案有所不同，欲知更加詳細的內容及報名資訊，請上本中心「東眼山自然教育中心－環境教育/戶外學習」FB粉絲專頁(https://www.facebook.com/DYSNEC)。有任何疑問，也歡迎撥打03-3821533#303洽詢。誠摯邀請民眾走進東眼山及卡普部落，實地觀察森林生態，體驗原住民文化的底蘊。 相關照片 網站使用鍵盤操作相簿說明：

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