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森林市集限時開醺!林保署宜蘭分署跨三界聯手在地部落與大學,推出「馬告琴酒」!

发布于 2026-04-17 00:00 阅读(

森林市集限時開醺!林保署宜蘭分署跨三界聯手在地部落與大學,推出「馬告琴酒」

2026-04-17 最新消息宜蘭分署 當來自太平山區雲霧繚繞間的「馬告」遇上當代精釀工藝,一場關於土地、氣息與文化的感官饗宴正悄然展開,林業及自然保育署宜蘭分署與大同鄉梵梵部落合作,選用部落原料為基調,並由國立宜蘭大學、梧昫香氛團隊及有趣酒業跨界研發打造,成功研發出以「馬告葉」為靈魂香料特調琴酒,此款產品不僅展現了森林特產物與林下經濟的多元可能,更將在2026年「森林市集|森林時光機」盛大亮相,邀請大眾一同品味來自台灣山脈的脈動。

以異業共創為核心,開啟森林到舌尖的山林對話,宜蘭分署表示這款「馬告琴酒」是集結產、官、學力量的精緻成果,透過農村再生基金計畫延伸,委託國立宜蘭大學、梧昫香氛團隊及「有趣酒業」共同研發,成功將部落香氣走出深山,創造山村部落森林經濟,馬告琴酒以森林野性氣息為核心,融合梵梵部落馬告意象與太平山山嵐氣息,藉由柳杉、月桃與台灣柳橙的芳香木質甜感,再以精釀淡雅甘蔗氣息的白蘭姆酒混合純淨琴酒清香的台灣真柏杜松子為底蘊,展現馬告葉的奔放山野韻味,每一口皆流露著豐富的森林芬芳與山野文化氣息餘韻的飄逸,寓意「森生不息,源遠流長」,馬告琴酒不僅是一瓶承載自然風味的酒品,更是一段關於臺灣山林文化與泰雅族記憶的地景敘事。

宜蘭分署長期陪伴大同鄉社區與泰雅部落,並致力推動部落林下經濟,透過與梵梵部落的合作,將傳統泰雅族香料馬告果以外之「葉」轉化為高附加價值的精緻農產品,達到全株利用變身為綠金,並透過異業結合提升原民文化價值,不僅延續了山林植物與人共生的傳統,更為部落帶來實質的經濟助益,實現永續利用山林資源的願景 。

林業及自然保育署宜蘭分署表示,歡迎民眾親自來體驗這款充滿森林氣息的馬告琴酒,將於2026年(4月24-26日)森林市集活動中首賣,並自5月1日起在羅東林業文化園區之林場小賣所及太平山國家森林遊樂區販售,這不僅是一次產品的購買,更是支持臺灣森林永續與部落文化傳承的具體行動。
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