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丰收图鉴丨吉林延吉:小辣椒成“致富宝” 书写乡村振兴“火红篇章”!
发布于 2026-09-20 09:29 阅读()
原标题:丰收图鉴丨吉林延吉:小辣椒成“致富宝” 书写乡村振兴“火红篇章” 央视网消息 近年来,凭借高产和品质逐步提升的优势,辣椒已成为激活乡村经济的重要驱动力。延边州依托得天独厚的自然资源,积极延伸辣椒的种植、加工、销售产业链,持续为乡村振兴注入强劲动力。 在延边州延吉市朝阳川镇吉成村的一片缓坡田地里,红彤彤的辣椒簇拥在田间,正展现着它们的火红魅力。田间的采摘工人忙碌着,袋装的辣椒被陆续送上运输车,准备送往加工厂。 “今年我种了三公顷的辣椒,预计产量能达到13万到15万斤,收入能达到15万到16万元。我们村今年成立辣椒合作社,所以销路也不用愁了。”延吉市朝阳川镇吉成村辣椒种植户程宝臣说。 在吉成村四组的祥和蔬菜烘干厂,新鲜辣椒正在经历“蜕变”:经过人工筛选去杂后,辣椒进入机器脱水、烘干环节,鲜椒变成了可长期储存、便于运输的干辣椒。 经过六年发展,辣椒产业已经成为吉成村继黄牛、玉米、大豆等产业后,当地又一蓬勃发展的乡村特色产业。“我们吉成村原来有一些零散农户种植辣椒,后来发现种植辣椒收入高,越来越多的农户种起了辣椒,现在有30多户了,形成了规模。现在也有了辣椒烘干厂,下一步我们将积极跟泡菜企业、餐饮行业进行对接,拓展销路,帮助村民增收致富,用小辣椒做出大文章。”延吉市朝阳川镇吉成村党支部书记许海燕说。 近年来,延边州进一步推动辣椒产业发展,既盘活了土地资源,也为更多村民提供了就业机会。小小辣椒不仅孕育了村民致富的新希望,还描绘出一幅产业兴旺、百姓富足的乡村振兴新画卷。(总台记者 王吉晨 张旭成 延边广播电视台)
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